これは日本でもおなじみですね。 ひき肉とグリンピースの相性はバツグン！ キーマというのは細かなものという意味らしいです。 辛味の中にもシナモンの甘い香りがほんのりと漂って、ひき肉とよくあいます。 ひき肉は豚でも牛でもおこのみで！
	材料 あめたま 詳しくはこちら トマト缶 1/3缶 ひき肉（なんの肉でももいいです） ６００ｇ グリンピース 適量 シナモン 小さじ１ ターメリック 小さじ１ コリアンダー 小さじ１・1/2 クミン 小さじ１・1/2 レッドペッパー 小さじ1/2

作り方

１ あめたま作成

２ あめたまにシナモンを加え軽く炒めます。

３ ひき肉、ターメリック、コリアンダー、クミン、レッドペッパー（辛めがお好みのかたは小さじ１）、塩を加え肉の色が変わるまで中火で炒めます。

４ 水（４００ｃｃ）を加え、弱火で２０分煮て、トマト缶を入れて５分煮ます。

５ グリンピースを加えさらに５分煮て最後に塩で味を調整して完成！

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